今年也是兩個人的年夜飯。 : )
– 扁尖筍干貝火腿燉雞湯
– 泰式酸辣檸檬漬大明蝦
– 高粱酒燒烏魚子佐蜜棗
– 柚香鹽麴幼株菠菜花捲
– 胡麻桔酢拌春菊
– 蜂蜜梅干漬蘿蔔
– 雙色腊腸腊味飯
因著另一半工作的緣故，今年除夕也是沒能返家過年，我們待在台南，兩人三狗靜靜守歲。準備了幾道有年味的料理，加上自家喜愛的調味，暖暖的吃，相互祝福。吃飯時候和娘家媽媽視訊連線，和媽媽互相比較菜色（不用想當然是媽媽大贏啊 ❤），熱熱鬧鬧的說笑，撒嬌拜年，是做女兒的我的小幸福。
桌上好幾道都是這幾回自家過年必做的料理：燉雞湯、臘味飯、菠菜花、漬蘿蔔。就像以前奶奶家的過年餐桌上必有魚頭湯和燉豬肚，我的這幾道年菜，也就是屬於我們家餐桌的年味吧。若可以一年年的做下去，一年年的做給愛的家人吃，這樣的新年，當然的快樂。 ^^
祝福大家，新年快樂平安 🎈
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